Kavrulduğu yerden fincanına

Adım adım

1. 01Kâğıt filtreyi sıcak suyla ıslatın, suyu dökün.
2. 0215 g kahveyi orta-ince öğütüp filtreye koyun, yüzeyi düzleyin.
3. 0330 ml suyla kahveyi ıslatın ve 30 saniye ön demleme yapın.
4. 04Spiral dökümle 250 ml'ye tamamlayın.
5. 05Toplam süre 3 dakikayı geçmesin.

Adım adım

1. 0130 g kahveyi iri öğütüp hazneye koyun.
2. 02450 ml suyu dökün; tüm kahvenin ıslandığından emin olun.
3. 03Kapağı kapatıp 4 dakika bekleyin.
4. 04Yüzeydeki kaymağı kaşıkla kırın.
5. 05Pistonu yavaşça bastırın ve kahveyi hemen aktarın.

Adım adım

1. 01Alt hazneyi valfin hemen altına kadar sıcak suyla doldurun.
2. 02Huniyi kahveyle kenarına kadar doldurun; bastırmadan düzleyin.
3. 03Parçaları sıkıca birleştirip kısık ateşe koyun.
4. 04Kapağı açık tutup akışı izleyin.
5. 05Akış açık renge dönüp fokurdamaya başlayınca ocaktan alın.

Adım adım

1. 01Filtrenin üç katlı tarafını ağza gelecek şekilde yerleştirin, sıcak suyla ıslatıp suyu dökün.
2. 0230 g kahveyi orta-iri öğütüp filtreye koyun.
3. 0360 ml suyla 45 saniye ön demleme yapın.
4. 04Kalan suyu birkaç seferde, dairesel dökümle 500 ml'ye tamamlayın.
5. 05Toplam süre 4:00–4:30 arasında kalsın.

Adım adım

1. 011 litre su için 60–65 g kahve tartın.
2. 02Kahveyi orta kalınlıkta öğütün.
3. 03Kâğıt filtreyi yerleştirin, kahveyi koyup yüzeyi düzleyin.
4. 04Hazneye taze, soğuk su koyup makineyi çalıştırın.
5. 05Demleme bitince sürahiyi karıştırıp servis edin.